標籤 迷思破解

大番茄是蔬菜，小番茄是水果？其實真相不是這樣！本文從植物學、文化習慣、營養學三大角度解析番茄分類，並分享小番茄正確攝取份量「一餐一拳頭」，一次破解番茄迷思。

破解７大番茄迷思：番茄到底是水果還是蔬菜？要冰還是常溫保存？清洗時要用小蘇打嗎？最好的產季是什麼時候？一次解答所有常見疑問。